שמן זית קורונייקי פח 2 ליטר-
תוקף 12/25
שמן זית כתית מעולה -זוכה מדלית זהב בתחרות EVO iOOC איטליה 2023
זוכה מדלית כסף בתחרוטת ATHENA iOOC 2023 אתנה יוון 2023
בעל חריפות מעודנת, מרירות מודגשת ופירותיות שמאזנת את הכל בטעם עוצמתי כשל עשבי מאכל. מעשיר סלטים בארומה מיוחדת, לאפיה ולבישול.
חשוב לקרא : התנאים בדרום הגולן(האקלים והאדמה) הם האידיאלים לגידול זיתים ( כל בתי הבד העתיקים נמצאו בגולן)אך בדרום הגולן פחות חם ולכן הזיתים מבשלים יותר מאוחר משאר הארץ, מסיק צפוי בדצמבר, השנה בכל העולם ובארץ צפוי יבול נמוך, מה שיביא לחוסר מורגש בשמן זית, כאי לקנות כמות לשנה עד דצמבר 2024.
מדובר בשמן כתית מעולה בכבישה קרה עם מרירות מודגשת שמשולבת בעדינות עם חריפות בינונית. לשמן יש ארומה עשבונית המשולבת בפירותיות נעימה שילוב של עדינות ומרירות במידה.
לפי המלצת מועצת הזית, כדאי לרכוש שמן זית כתית מעולה 0.8% חומציות, אצלנו במשק הילמן השמן זית בחומציות נמוכה מאוד עד 0.4%, כלומר כמה שפחות חומציות ככה השמן זית יותר בריא.
הבהרה: שמן ראשון המסיק טעמו עוצמתי, במהדורה מוגבלת , מה זה שמן טרי ראשון המסיק?
הבהרה: אין באפשרותנו לקבל בחזרה פח שמן זית שנפתח.